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安全優質農產品在白河!「蜂蜜」和「竹筍」雙雙獲獎!!

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南台灣的白河區再度傳來喜訊,崎內里林志鴻里長在今年的「臺南市113年度國產龍眼蜂蜜評鑑」中脫穎而出,再次榮獲頭等獎。同時,青農陳冠承先生在「113年全國優質安全綠竹筍評鑑」中榮獲溯源組優良獎,雙雙為白河爭光。

林志鴻里長表示,每年都將自家「鴻茗養蜂場」生產的蜂蜜送去評鑑,是為了讓消費者能夠更加安心地購買和享用他們的產品。他們家的蜂蜜不僅保證無添加、純天然,還通過嚴格的品質檢測,包括11種抗生素及383項農藥殘留檢驗,確保蜂蜜的純淨和安全。此外,還加入了完整的生產履歷,供消費者查詢,這種透明化的管理模式,讓消費者能夠追溯蜂蜜的每一個生產環節。

陳冠承先生的家族從爺爺時代便開始種植麻竹筍,到爸爸媽媽年代轉為種植綠竹筍,目前共種植約6分地。89年次的陳冠承先生體諒父母的辛苦,毅然決然承接家人的努力與經驗,為家裡的綠竹筍產業注入新血,他透過有機質肥料的使用搭配正確的栽培管理方式,生產優質的綠竹筍並加上QR code溯源制度,讓消費者更安心購買。今年的綠竹筍比賽吸引了來自基隆到屏東的147位農民代表參賽,競爭激烈,陳冠承先生在全國147位農民中脫穎而出,榮獲溯源組優良獎。

白河區區長董麗華提到,林志鴻里長不僅在里民服務上熱心負責,他與家人共同創立的「鴻茗養蜂場」更是多次在評鑑中獲得頭等獎,成為當地農業的典範和全台灣優質蜂蜜的象徵。陳冠承先生年紀輕輕就回來幫忙家裡種綠竹筍,實在不容易,這次的獲獎無不是對他們辛勤工作的肯定,也展現了他們對品質的堅持和對白河在地農產品的熱愛。再次恭喜他們獲獎,也提醒大家,目前正值蓮子盛產的季節,歡迎大家來白河賞蓮遊玩、多多選購白河在地的優質農特產品。