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社區小旅行當道  白河昇安社區辦理賞蓮半日遊

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    臺南市白河區昇安社區近幾年積極參與社區營造,並將社造與產業結合, 108年的社造成果是以白河特產蓮花、蓮子、蓮藕製成荷葉八寶飯、蓮花沙拉、蓮花碗粿等佳餚,將阿嬤的古早味、道地的家鄉菜帶給前來白河的民眾品嘗,藉以推廣白河美食。因應社區小旅行當道,今(109)年昇安社區的「109年度臺南市社區營造計畫」,希望結合特色美食及在地文化讓更多民眾認識白河、認識昇安,充分地利用五感來體驗鄉村田園氛圍,同時達到蓮花特色產業推廣目的,於是決定辦理賞蓮半日遊小旅行。

    五感體驗為:在視覺上,看見昇安社區旁蓮花池美景,並可透過拍照將蓮花的一舉一動捕捉下來;在聽覺上,可聆聽戶外的蟲鳴鳥叫,享受大自然的氛圍;在嗅覺上,聞著蓮花清晨開放的幽香令人神清氣爽,而美食的香味也讓人迫不及待想大快朵頤;在味覺上,享用著創意蓮花餐,回味無窮;在觸覺上,實際觸摸蓮花、蓮蓬與蓮子,可親身接觸感受植物生長的特性、了解蓮花的生態與體驗農民的生活。

    今天(7/9)昇安社區帶領民眾清晨賞蓮,蓮花隨太陽光線乍現緩緩開花,脫俗之姿令現場民眾驚呼連連,相機快門閃爍不停,同時田間隱約可聞到一陣蓮花清香,令人心曠神怡。看完蓮花美景,昇安社區理事長張春美帶領社區志工向遊客介紹昇安社區的人文歷史,也包括廟宇、古厝及古井等,使民眾一同穿梭時空了解在地歷史背景,中午則享用在地特色的蓮葉飯。

    半日遊結束,每位民眾都帶著滿滿的回憶回家,理事長張春美也歡迎各位民眾可以前來白河昇安社區欣賞美景及享受美食。白河區蕭福清區長也說,白河是有美景跟美食的地方,地方的歷史人文特色也值得民眾來探詢,歡迎更多民眾可以前來白河各社區有不同的體驗。